Spielberger Demeter6-Korn-Mischung (1kg)

Spielberger Demeter6-Korn-Mischung (1kg)

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Description
Die 6-Korn-Mischung ist eine ausgewogene Mischung aus den wichtigsten Getreidearten. Verwenden Sie sie gemahlen oder zu Flocken gewalzt für die Vollkornbäckerei, Frischkorn Müsli, Breie und Bratlinge. Gekocht eignet sie sich als vollwertige Beilage oder als Grundlage für Eintöpfe und Aufläufe.
Rezept: Sechskornbrot
Zutaten: 500 g 6-Korn-Mischung, 10 g Salz, 10 g Frischhefe, 75 g Natur-Sauerteig, 350 ml warmes Wasser.
Zubereitung:6-Korn-Mischung mahlen. Die Hefe im warmen Wasser auflösen und mit denanderen Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig kneten und abgedeckt ca.60 Minuten im Warmen gehen lassen. Nochmals durchkneten und in einegefettete, bemehlte Backform geben. Abgedeckt 45 Minuten im Warmen gehenlassen. Das Brot mit etwas Wasser bestreichen und im vorgeheiztenBackofen bei 200°C auf der unteren Schiene ca. 45 Minuten backen.
Lagerhinweise
Kühl und trocken lagern.
Verwenden Sie sie gemahlen oder zu Flocken gewalzt für die Vollkornbäckerei, Frischkorn Müsli, Breie und Bratlinge. Gekocht eignet sie sich als vollwertige Beilage oder als Grundlage für Eintöpfe und Aufläufe.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.
Diese 6- Korn-Mischung stammt aus bilogisch dynamischem Landbau. Sie bringt Abwechslung ins Müsli, eignet sich hervorragend zum Backen und für herzhafte Getreidebratlinge. Demter Qualitätserzeugnis bestehnd aus Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Gerste und Hirse.
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Product Information
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