Rapunzel Kürbiskernöl 100ml

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Description
Marke zollrechtliche Herkunft
Rapunzel Österreich (AT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Österreich
Zutaten
Kürbiskernöl ** geröstet
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Kürbiskernöl gilt als Spitzenöl der Gourmetküche und verleiht Ihren Saucen, Suppen und Dressings einen besonderen Geschmack. Schonend geröstete Kürbiskerne entfalten sich in diesem dunkelgrünen Delikatess-Öl ihr volles, würzig-nussiges Aroma.
Besonderheiten
abgefüllt im Hause Rapunzel
Herstellen
Die Kürbiskerne werden vor dem Pressen schonend geröstet. Danach werden die Kerne in einem schonenden Verfahren, ohne äußere Hitzezufuhr gepresst.
Verwendung
ideal für würzige Saucen, Suppen und Dressings
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.
Allergiehinweise
nicht enthalten : Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao , Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
nein : Schwefeldioxid und Sulfite> 10mg / kg
Diäthinweise
veganvegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil anZutaten: 100%br>Staatliche Siegel: EULogo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm, demeter
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Kürbiskernöl geröstet
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 LegauSaisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden: nein
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,60 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 29,50 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 51,90 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 0,0 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,000 g
Kürbiskernöl gilt als Spitzenöl der Gourmetküche und verleiht Ihren Saucen, Suppen und Dressings einen besonderen Geschmack. Schonend geröstete Kürbiskerne entfalten in diesem dunkelgrünen Delikatess-Öl ihr volles, würzig-nussiges Aroma.
Die Kürbiskerne werden vor dem Pressen schonend geröstet. Anschließend werden die Kerne in einem schonenden Verfahren, ohne äußere Hitzezufuhr gepresst.
RapunzelKürbiskernöl ist ein Spitzenöl aus der Gourmetküche. Nur die besten Kürbiskerne werden schonend geröstet und zum Öl weiterverarbeitet. Das Öl hat einen leicht nussigen Geschmack und eignet sich ideal für die Lieblingsspeisen.
DE-ÖKO-006
Herkunft
Österreich
Hinweise
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Verwendung: durch den intensiv kernigen Geschmack ideal für würzige Saucen, Suppen und Dressings
Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Kürbiskernöl
Lieferumfang
Flasche 100ml
Das wohlschmeckende, hochwertige Speiseöl aus dem Samen des Ölkürbis ist eine ursprüngliche Spezialität aus der Steiermark, die auch außerhalb der Landesgrenzen sehr geschätzt wird.Der feine charakteristische Geschmack ergibt sich durch das kurze Rösten der Kerne und der anschließenden, schonenden Pressung. Dieses Delikatess-Öl hat einen charakteristischen nußartigen Geschmack und eine kräftig dunkle Farbe. Es eignet sich vor allem für Rohkost, Salate und zum Abschmecken von Gemüsegerichten. Es kann auch gemischt mit Speiseölen mit weniger ausgeprägtem Eigengeschmack verwendet werden.
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Product Information
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  • Aufbewahrung und Verwendung :
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