Natives Olivenöl Extra Vergine Riserva Ikonische Bag in Box 5 lt Olio Centonze

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Description
Das
native Olivenöl extra Riserva Centonze
in Ikonischer Bag in Box wird aus den Olivensorten Nocellara del Belice - Cerasuola - Biancolilla gwonnen. Diese haben sehr unterschiedliche Eigenschaften in Farbe, Aroma und Geschmack, in richtigen Anteilen, können sie Öl eine hervorragende und Harmonie verleihen. Ein mittel fruchtiges Öl. Voller Noten von frischen Früchten und mit einem würzigen Nachgeschmack. Die Bag in Box von Centonze zeichnet sich durch ein ikonisches Design aus, das an die sizilianische Tradition erinnert. Tatsächlich ist im Vordergrund die Trinacria abgebildet, das Symbol par excellence Siziliens.
Aroma:
Würzig und krautig, sauber und anhaltend.
Geschmack:
Mittelleichter Fruchtgeschmack, rund und voll. Große Balance mit einem Nachgeschmack von Tomaten, Mandeln und Artischocken.
Kulinarischer Genuss:
Ideal zu allen Fischgerichten, aber auch zu Hülsenfrüchtesuppen, rotem Fleisch, Käse und allen Gerichten auf Gemüsebasis.
Dank des jahrhundertealten Alters der einheimischen Olivenhaine von Nocellara del Belice, die seit jeher biologisch angebaut werden, und der sehr geringen Umweltbelastung durch ihre Produktion wurde die Centonze-Farm zum "Slow Food Presidium of Extra Virgin Olive Oil" erklärt.
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