Food-United HOLUNDERBLÜTEN-GELEE naturrein 6x 640g im Dekorglas von DARBO

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Description
Produktkennzeichnung:
GELEE
Für die
Herstellung
eines
Gelees
werden keine ganzen Früchte, sondern
Fruchtsaft verwendet
. In dem Holunderblüten Gelee sind
keine Kerne oder Fruchtstücke enthalten
AUSGEWÄHLTE ZUTATEN
Für die beliebten
Fruchtkompositionen von Darbo
werden
nur erlesene Zutaten verwendet
dem köstlichen
Gelee
sind
nur vier Zutaten
verarbeitet,
ohne künstliche Zusätze
HOLUNDERBLÜTE
Der
Holunderstrauch
trägt im Frühsommer
wunderschöne, weiße Blütendolden
. Da Holunderblüten auch
geschmacklich einiges zu bieten
haben, werden aus ihnen
allerlei Köstlichkeiten hergestellt
TRADITION
Familie
Darbo steht mit ihrem Namen seit 1879
für die
liebevolle Verarbeitung
von
Früchten
. In ihrem
Sortiment
lassen sich die
feinsten Fruchterzeugnisse
finden
Wissenswertes:
Holundersträucher
sind
seit Urzeiten bekannt
. Im
Frühsommer trägt der Strauch
hübsche,
weiße Blütendolden
. Die
Blüten sehen
aber nicht nur
wunderschön aus
, sie
haben
zudem einen
betörenden Duft
und einen
süßen, intensiven Geschmack. Holunderblüten eignen sich
deshalb sehr gut
zur Herstellung verschiedenster Köstlichkeiten
. Seine
Blütezeit
ist allerdings recht
kurz
. Die
Blüten
können frühestens
Ende Mai und bis spätestens Ende Juli gepflückt werden
. Holunderblüten
enthalten wertvolle Flavonoide, ätherisches Öl und Gerbstoff
. Ihnen wird eine
heilsame Wirkung
zugesprochen.
Um das
süße Gelee aus den schönen Holunderblüten herzustellen
, muss zuerst der
wässrige Fruchtsaft aus den Blüten gewonnen werden
. Der
Fruchtsaft
kommt
zusammen mit Zucker, Zitronensaftkonzentrat und dem Geliermittel Pektin in
einen
geschlossenen Vakuumkessel
. Bei
Unterdruck startet die Kochung
des köstlichen Gelees.
Industrielle Kochungen haben den Vorteil
, dass die
Zutaten nur kurz erhitzt werden
. Die
nur kurze Erhitzung
sorgt für
optimale Produkteigenschaften
, bezogen auf
Aussehen, Farbe, Konsistenz und Geschmack
. Bei den
naturreinen Produkten von Darbo
wird auf
künstliche Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet
Mit dem
Darbo naturreinen Holunderblüten Gelee
holen Sie sich den
süßen Geschmack des Sommers zu sich nach Hause.
Nährwertangaben:
Portionsgröße
100 Gramm
Energie (kJ)
972 kJ
Energie (kcal)
229 kcal
Fett
0,0 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren
0,0 Gramm
Kohlenhydrate
57 Gramm
davon:
- Zucker
57 Gramm
Eiweiß
0 Gramm
Salz
0,01 Gramm
Inhaltsstoffe:
Zutaten: Zucker, 45 % wässriger Extrakt aus Holunderblüten, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin.
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Product Information
  • Dimension :
  • EAN :
  • Gewicht :
  • Hersteller :
  • Herstellernummer :
  • Zutatenverzeichnis :
  • Verkehrsbezeichnung :
  • Nährwertdeklaration :
  • Lebensmittelunternehmen :
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