Biovegan Meine Konfitura Gelierhilfe22g

Biovegan Meine Konfitura Gelierhilfe22g

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Description
Die Biovegan Konfitura Gelierhilfe ist ein Geliermittel ohne Zucker.
Zubereitung:
Sie fügen noch hinzu:
• 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft
• bei Bedarf trockenes Süßungsmittel
• ca. 4 EL (35-40 ml) Zitronensaft
1. Vorbereitung: Für die Gelierprobe einen kleinen Teller in den Gefrierschrank stellen.
2. Zubereitung: 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft in einen Topf geben. Beutelinhalt unter Rühren einstreuen. Zitronensaft und bei Bedarf trockenes Süßungsmittel zugeben. 3 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren.
3. Gelierprobe: 2 EL des heißen Kochguts auf vorbereiteten eiskalten Teller geben, Konsistenz prüfen. Nachdosieren: Masse völlig erkalten lassen, Konfitura einstreuen und wie oben zubereiten. Erneut Gelierpobe nehmen. Heißes Kochgut sofort randvoll in mit kochendem Wasser ausgespülte, abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen und Gläser ca. 5 Min. auf den Kopf stellen (Vakuumbildung).
HALTBARKEIT: Der fertige, zuckerfreie Fruchtaufstrich hält sich wenige Tage im Kühlschrank.
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Lupinen und Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 22g
Eigenschaften:
Zutaten
Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel: Agar-Agar* und Pektine
Aufbewahrungshinweise
Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld
ÖKO-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (EU-Landwirtschaft / Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert
1327 kJ / 317 kcal
Fett
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Product Information
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  • EAN :
  • Inhalt :
  • Gewicht :
  • Hersteller :
  • Grundpreiseinheit :
  • Zutatenverzeichnis :
  • Verkehrsbezeichnung :
  • Nährwertdeklaration :
  • Lebensmittelunternehmen :
  • Aufbewahrung und Verwendung :
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